高級アイスクリーム

市場規模の推移

年	販売金額	前年比
2021年	××	－
2022年	××	××
2023年	××	××
2024年（見）	××	××
2025年（予）	××	××

(単位：百万円、％)

将来予測　××億円（2031年）

本項では、アイスクリーム類のうち、スーパープレミアムアイスクリーム（乳脂肪分14％以上、オーバーラン30％以下、原料に安定剤などを使用せずに天然素材のみ使用）と、プレミアムアイスクリーム（乳脂肪分12～14％程度、オーバーラン40％以下、原料に安定剤などを使用）に分類される高級タイプの商品を対象とする。
「ハーゲンダッツ グリーンクラフト」などスーパープレミアムアイスクリームやプレミアムアイスクリームに分類されない商品でも、高級アイスクリームブランドのエクステンション品として展開される商品は対象とする。

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今後の市場動向

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