市場規模の推移
| 年 | 販売金額 | 前年比 |
|---|---|---|
| 2015年 | ×× | － |
| 2016年 | ×× | ×× |
| 2017年 | ×× | ×× |
| 2018年（見） | ×× | ×× |
| 2019年（予） | ×× | ×× |
(単位：百万円、％)
- 将来予測 ××億円（2025年）
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大麦若葉は、イネ科オオムギ属のオオムギの若葉の部分であり、大麦が穂をつける前の20～30cmに生育した新鮮な若葉である。
大麦若葉にはSOD酵素やカルシウム、鉄、亜鉛、カリウム、マグネシウム、銅などのミネラル類、β-カロテンやビタミンB1、ビタミンCなどのビタミン類、トリプトファンやアラニンなどのアミノ酸、食物繊維などがバランスよく含まれている。
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有料版は、大麦若葉の定義・市場規模についてのコメントを表示しています。
メーカーシェア
| 企業名 | ||
|---|---|---|
| 山本漢方製薬 | ×× | ×× |
| 東洋新薬 | ×× | ×× |
| ヤクルトヘルスフーズ | ×× | ×× |
| 佐々木食品工業 | ×× | ×× |
| サニーフーズ | ×× | ×× |
| ミナト製薬 | ×× | ×× |
| その他 | ×× | ×× |
| 合計 | ×× | 100 |
2018年 見込 (単位：ｋｇ、％)
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今後の市場動向
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こちらはサンプルです。
有料版は、大麦若葉の市場動向についてのコメントを表示しています。
指標 （評価基準について）
| 指標項目 | 指標値 | 評価 |
|---|---|---|
| 市場規模 (2018年) |
××億円 | ★★★★☆☆☆☆☆☆ |
| 前年比 (2018/2017年) |
102.8 ％ | ★★★★★★☆☆☆☆ |
| ３年平均成長率 (2015-2018年) |
2.5 ％ | ★★★★★★☆☆☆☆ |
| 長期平均成長率 (2015-2025年) |
1.8 ％ | ★★★★★☆☆☆☆☆ |
| 予測平均成長率 (2018-2025年) |
1.5 ％ | ★★★★★☆☆☆☆☆ |
出典：富士経済「生物由来有用成分・素材市場徹底調査 2019年」2018年11月9日刊
Mpac掲載：2019/10/18
