市場規模の推移
| 年 | 販売金額 | 前年比 |
|---|---|---|
| 2008年 | ×× | － |
| 2009年 | ×× | ×× |
| 2010年 | ×× | ×× |
| 2011年（見） | ×× | ×× |
| 2012年 | － | － |
(単位：百万円、％)
- 将来予測 ××億円（2016年）
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スクワラン/スクワレンは、日本やフィリピン沖等に生息する深海サメの肝臓の内90％以上を占める油（肝油）に多く含まれる成分である。不安定なスクワレンに化学的に水素処理を施し安定させたスクワランが化粧品や医薬品原料として使用されている。
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メーカーシェア
| 企業名 | ||
|---|---|---|
| 岸本特殊肝油工業所 | ×× | ×× |
| マルハニチロ食品 | ×× | ×× |
| その他 | ×× | ×× |
| 合計 | ×× | 100 |
2011年 見込 (単位：ｋｇ、％)
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今後の市場動向
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指標 （評価基準について）
| 指標項目 | 指標値 | 評価 |
|---|---|---|
| 市場規模 (2011年) |
××億円 | ★★☆☆☆☆☆☆☆☆ |
| 前年比 (2011/2010年) |
95.1 ％ | ★★★☆☆☆☆☆☆☆ |
| ３年平均成長率 (2008-2011年) |
-10.8 ％ | ★☆☆☆☆☆☆☆☆☆ |
| 長期平均成長率 (2008-2016年) |
-4.8 ％ | ★★★☆☆☆☆☆☆☆ |
| 予測平均成長率 (2011-2016年) |
-1.0 ％ | ★★★★☆☆☆☆☆☆ |
出典：富士経済「2011年版 生物由来有用成分・素材市場徹底調査」2011年9月12日刊
Mpac掲載：2012/9/15
