市場規模の推移
年 | 販売金額 | 前年比 |
---|---|---|
2007年 | ×× | - |
2008年 | ×× | ×× |
2009年 | ×× | ×× |
2010年(見) | ×× | ×× |
2011年(予) | ×× | ×× |
(単位:百万円、%)
- 将来予測 ××億円(2015年)
-
マヨネーズは、JAS規格のサラダ油、鶏卵、醸造酢またはかんきつ類の果汁に、食塩や砂糖類、香辛料、調味料などを加えて乳化させた半固体状の商品を対象とする。
なお、今年度2011年版から「マヨネーズタイプ調味料」を対象に加えている。
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こちらはサンプルです。コメントの一部を表示しています。
有料版は、マヨネーズ類の定義・市場規模についてのコメントを表示しています。
今後の市場動向
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こちらはサンプルです。
有料版は、マヨネーズ類の市場動向についてのコメントを表示しています。
指標 (評価基準について)
指標項目 | 指標値 | 評価 |
---|---|---|
市場規模 (2010年) |
××億円 | ★★★★★★☆☆☆☆ |
前年比 (2010/2009年) |
94.8 % | ★★☆☆☆☆☆☆☆☆ |
3年平均成長率 (2007-2010年) |
-2.4 % | ★★★☆☆☆☆☆☆☆ |
長期平均成長率 (2007-2015年) |
-1.3 % | ★★★★☆☆☆☆☆☆ |
予測平均成長率 (2010-2015年) |
-0.7 % | ★★★★☆☆☆☆☆☆ |
出典:富士経済「2011年 食品マーケティング便覧 No.4」2010年12月15日刊
Mpac掲載:2012/1/16