市場規模の推移
| 年 | 販売金額 | 前年比 |
|---|---|---|
| 2012年 | ×× | － |
| 2013年 | ×× | ×× |
| 2014年 | ×× | ×× |
| 2015年（見） | ×× | ×× |
| 2016年 | － | － |
(単位：百万円、％)
- 将来予測 ××億円（2020年）
-
フコイダンは、褐藻類などの粘着物質に含まれる食物繊維の一種であり、糖類の一種であるフコースがα1-2結合やα1-4結合により重合した高分子化合物をベースに、ガラクトースやマンノースといった糖類が結合した高分子多糖類である。
フコイダンは褐藻類などの粘着物質に多く含まれており、特に市場に於いて展開されている製品には、モズクやワカメ、ガゴメコンブ、アスコフィラム・ノドサムが採用されている。
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メーカーシェア
| 企業名 | ||
|---|---|---|
| 金秀バイオ | ×× | ×× |
| 理研ビタミン | ×× | ×× |
| タングルウッド | ×× | ×× |
| ホクガン | ×× | ×× |
| タカラバイオ | ×× | ×× |
| その他 | ×× | ×× |
| 合計 | ×× | 100 |
2015年 見込 (単位：ｋｇ、％)
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今後の市場動向
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指標 （評価基準について）
| 指標項目 | 指標値 | 評価 |
|---|---|---|
| 市場規模 (2015年) |
××億円 | ★☆☆☆☆☆☆☆☆☆ |
| 前年比 (2015/2014年) |
101.9 ％ | ★★★★★☆☆☆☆☆ |
| ３年平均成長率 (2012-2015年) |
2.9 ％ | ★★★★★★☆☆☆☆ |
| 長期平均成長率 (2012-2020年) |
2.0 ％ | ★★★★★★☆☆☆☆ |
| 予測平均成長率 (2015-2020年) |
1.4 ％ | ★★★★★☆☆☆☆☆ |
出典：富士経済「2015年版 生物由来有用成分・素材市場徹底調査」2015年6月4日刊
Mpac掲載：2015/12/18
