【キリンビール大学】レポート“夏の風物詩”「ビアガーデン」に関する調査

調査結果の概要

キリン株式会社では、インターネット上の仮想大学【キリンビール大学】を運営しています。これは、ビールの楽しさ・奥深さをお客様にお伝えすべく2001年7月に開講したもので、美味しいビールの飲み方から、ビールに関する興味深いうんちくまで、様々な学部・施設があり、24時間365日通学できます。今回は全国の20歳以上の男女を対象に、「ビアガーデン」に関する調査を実施しました。まず、今年の夏、“ビアガーデン”に行きますか？と尋ねました。すると、『行く（「必ず行くつもり」21.6％、「機会があれば行きたいと思う」49.8％、「誘われたら行くと思う」20.7％：計）』と答えた割合は92.1％と90％を超えました。（ちなみに、今年2月からプレミアムフライデーが始まりましたが、プレミアムフライデーにビアガーデンに行きたいと思いますか？と尋ねたところ、「行きたいと思う」26.3％、「ぜひ行きたいと思う」26.6％、「誘われたら行くと思う」32.0％という結果で、合わせて8割以上（84.9％）がプレミアムフライデーにビアガーデンに行きたい意向を示しています。）また、ビアガーデンに行きたくなる時としては「おいしい生ビールが飲みたい時」61.8％、「開放感を味わいたい時」49.4％、「わいわいコミュニケーションをとりたい時」42.3％がトップ3に挙げられました。ビアガーデンで飲みたいものは何ですか？と尋ねたところ、定番の「ビール」95.0％がトップに挙げられ、2位以下の「チューハイ/サワー」37.7％や「ワイン」11.7％を大きく上回りました。行ってみたいなと思うビアガーデンはどんなビアガーデンですか？と尋ねました。すると、「お酒に合うフードメニューが充実している」68.7％が1位、以下「そこでしか飲めないビールがある」55.6％、「ビール以外の飲み物も充実している」32.8％と続きました。今年ビアガーデンで食べたいメニューについて尋ねました。すると「枝豆やから揚げなど、定番居酒屋料理」61.6％、「チーズやハム・生ハム」46.0％、「焼肉やジンギスカン」43.8％がトップ3となりました。定番のメニュー以外では「ご当地料理や地元の食材を使った料理」42.9％が支持されました。最後に、夏の暑さを乗り切るために実施したいことを尋ねたところ、「お風呂やシャワーでさっぱりする」58.2％や「扇風機を使う」49.3％をおさえて、「ビールを飲む」64.9％が1位となりました。

調査結果