毎月19日はシュークリームの日!スイーツ及びシュークリームに関する意識調査

調査対象 20代~60代男女 1,205 名(男性600名、女性605名) 調査実施先 株式会社モンテール
調査方法 インターネット調査 調査期間 2017/04/07~2017/04/08

調査結果の概要

洋生菓子を製造・販売する株式会社モンテールは、【牛乳と卵のシュークリーム】発売20周年を記念して、スイーツ及びシュークリームに関する意識調査を実施しました。はじめに、スイーツの中で一番好きなものを尋ねたところ、1位は「シュークリーム」29.2%、2位は同率で「プリン」「ロールケーキ」11.0%が挙げられ、最も好きなスイーツの中で「シュークリーム」が断トツ1位という結果になりました。次に、スイーツの中で一番購入する回数が多いものについて尋ねました。1位「シュークリーム」34.9%、2位「プリン」14.2%、3位「ロールケーキ」9.7%という順になり、よく購入するスイーツの中で「シュークリームが断トツ1位という結果になりました。シュークリームを食べる頻度を見ますと、『月に1回以上(「ほぼ毎日」1.0%、「週に3-4回程度」2.2%、「週に1-2回程度」14.1%、「月に1-2回程度」37.3%:計)』食べている人は全体の約半数以上(54.6%)も存在しました。さらに、20代男性の6.7%が「ほぼ毎日」シュークリームを食べており、『週に1回以上(「ほぼ毎日」6.7%、「週に3-4回程度」5.8%、「週に1-2回程度」20.0%:計)』が32.5%、『月に1回以上(「ほぼ毎日」6.7%、「週に3-4回程度」5.8%、「週に1-2回程度」20.0%、「月に1-2回程度」35.8%:計)』は68.3%と20代男性の頻度の高さが伺えます。シュークリームを食べる理由を尋ねると、「家族とおやつタイムを楽しむ為」47.1%がトップ、「日々の生活で疲れた時の癒し・安らぎの為」37.6%が続き、シュークリームには、心を満たしてくれる要素が大きいことが伺える結果となりました。手土産や差し入れについて、<もらって嬉しいスイーツ><購入することが多いスイーツ>各々について尋ねました。その結果、共に「シュークリーム」が1位を獲得!焼き菓子よりも生菓子の方が喜ばれることがわかりました。シュークリームのクリームについて、どのタイプが好きですか?と尋ねたところ、全体で最も人気が高かったのは、「カスタード+生クリームタイプ」39.0%でした。次いで「カスタードタイプ」33.3%、「生クリームタイプ」24.1%という順でした。男性で最も人気が高かったのは「カスタードタイプ」33.5%で、全体で1位の「カスタード+生クリームタイプ」を上回りました。女性は「カスタード+生クリームタイプ」47.9%のコンビネーションが最も好きという結果から、男女の好みの差が明らかになりました。最後に、“シュークリーム”を一言で表してもらいました。「おいしい」が断トツの1位でした!次いで「幸せ」、「癒し」と続き、このような言葉からシュークリームは人々にとって至福を与えていることが感じられる今回の調査でした。

調査結果

あなたが、スイーツの中で一番好きなものはどれですか?(単一回答、n=1,205、5項目抜粋)(単位:%)
あなたはスイーツの中で一番購入する回数が多いものはどれですか?(単一回答、n=1,205、5項目抜粋)(単位:%)
シュークリームをどの程度の頻度で食べますか?(単一回答)(単位:%)
あなたがシュークリームを食べる理由で当てはまるものはどれですか?(複数回答、n=1,205)(単位:%)
手土産や差し入れについて伺います。もらって嬉しいスイーツはどれですか?購入することが多いスイーツはどれですか?それぞれ1つお選びください。(単一回答、n=1,205、5項目抜粋)
<もらって嬉しい手土産スイーツ>(単位:%)
<購入することが多い手土産スイーツ>(単位:%)
シュークリームのクリームについて、どのタイプが好きですか?(単一回答)(単位:%)
“シュークリーム”を一言で表すと何ですか?(自由回答、5項目抜粋)(単位:票)