お子様のお弁当作りにかける時間とよく入れるおかずは？

調査結果の概要

株式会社バンダイは、3歳～12歳のお子様の保護者の方を対象に、「お子様のお弁当作りにかける時間とよく入れるおかずは？」というテーマでアンケート調査を実施しました。お弁当によく入れるおかずは『卵料理』が全体の58.5％（878人）を占め、断トツの人気で総合1位になりました。こどもの健康にも配慮し、『ブロッコリー』、『ほうれん草』、『ミニトマト』などの野菜もランクインしました。回答では「ゆでたまご、玉子焼き、スクランブルエッグにハムやベーコンを混ぜて焼いたものを作る事が多いです」（5歳男児の母親）のように、さまざまな料理にアレンジできる点が多くの支持を集める結果となりました。また、「私自身もたまご焼きがお弁当に入っていると嬉しかった記憶があります」（8歳男児の母親）のようなコメントも寄せられており、『卵料理』は時代が移り変わっても高い人気を誇るお弁当のおかずであるようです。総合2位には、『ウインナー・ソーセージ』（29.4％、441人）がランクインしました。コメントでは、「こどもが喜ぶので、タコさんやカニさんの形にしたウインナーもよく入れます」（5歳男児の母親）のように、食べるだけでなく見て楽しめるように工夫を凝らしている母親も多く見受けられました。また、総合3位はから揚げ、4位はハンバーグとなりました。上位4品は性別、年齢問わず高い支持を集め、5位以下に大きな差をつけています。2007年7月に実施したこどもアンケート「お子様の好きなお弁当のおかずは？」においても、1位から4位まで同様の結果となっており、お弁当作りには欠かせない定番のおかずは変わらないようです。一方、「お子様の好きなお弁当のおかずは？」の調査結果では、TOP10までに野菜が1品（ミニトマト）しか入っていませんでしたが、今回は3品がランクインしました。コメントでは「ブロッコリーとミニトマトは栄養バランスを考えて必ず入れるようにしています」（7歳女児の母親）などが寄せられ、お子様の好きなものだけを入れるのではなく、健康にも配慮する親の意識がうかがえました。また、お弁当作りにかける平均時間は33分5秒という結果となりました。時間帯では、『30分以上40分未満』の回答が全体の41.2％（618人）で最も多く、続いて『20分以上30分未満』が21.5%（322人）となり、半数以上（62.7％）が『20分以上40分未満』と回答しました。また、『60分以上』の回答では、「こどもにリクエストされたキャラクターのお弁当を作ってます」（3歳男児の母親）や「お弁当箱を開けた時のこどもの喜ぶ顔を思い浮かべながらキャラ弁を作ってます」（3歳男児の母親）のように、試行錯誤をしながらキャラ弁作りを実施している家庭が多く見受けられました。

調査結果