お子様と一緒に作りたい料理は?

調査結果の概要

(株)バンダイが、３歳から12歳の子供を持つ保護者を対象に行ったアンケートによると、お子様と一緒に作りたい料理で「カレーライス」27.9％が総合１位となった。『小さなこどもでも食材の皮をむいたり、切ったりできるカレーライスを作りたいです』や『娘が包丁を使ってみたいと言っているので、野菜をザクザク切っても大丈夫なカレーやシチューを作ってみたいです』のコメントのように、料理の経験が少ないこどもたちでも簡単に作れる点が人気の要因となったようだ。総合２位と３位には、「ハンバーグ」15.2％と「餃子」10.9％がランクインした。『あまり野菜が好きな娘ではないけど、自分で細かく刻んだ野菜を入れて好きな形に作らせたものなら、喜んで食べてくれると思います』など、苦手な野菜も、自分で作るとよく食べてくれるという保護者からのコメントが多く見受けられた。また、『ハンバーグを一緒に作りたいです。こねたり、丸めたり、形を作ったり…料理を楽しみ、好きになるきっかけになってくれればと思います』や『餃子です。手で混ぜたり、皮で包んだり、粘土遊びをする感覚で楽しめそうだし、いろいろな工程があるので、こどもも飽きることなく最後まで作ることができます』といったコメントが寄せられた。総合６位には、食事にもおやつにもなる「ホットケーキ」5.2％が、特に３～５歳のこどもを持つ保護者から人気を集めてランクインした。『料理デビューは包丁を使わず、簡単に作れるものがいいと思っているから』や『粉を混ぜるのを手伝ってもらって、あとはホットプレートに流し込んで焼くだけなので失敗がないからです』など簡単で安全に作れる点を挙げているコメントが多かった。包丁を持たせることに抵抗のある保護者は、こどもと一緒に作りたい料理としてもぴったりな、安心して作ることができる「ホットケーキ」を選ぶようだ。また、女の子の保護者を中心に、「ケーキ」（総合５位）や「クッキー」（総合７位）などのお菓子を一緒に作りたいという回答が多く寄せられた。『今度弟の誕生日があるのでバースデーケーキを作りたいです』や『パパのお誕生日ケーキを一緒に作りたいです。こどもからお誕生日に手作りケーキをもらえたら、絶対感動します！』のように、家族の誕生日にあげるための「ケーキ」を一緒に作りたいというコメントが多く見受けられた。買ったものではなく、うまくできなくても心のこもった「ケーキ」を食べてもらうことで、手作りをする喜びを味わってほしいと考える母親の思いが窺えた。今回の調査では、食べることだけではなく、自分の大好きな「カレーライス」や「ハンバーグ」、「ケーキ」などのお菓子を実際作ってみることで、料理や食事に興味を持つきっかけとなり、食育にも繋がるのではと考える親心が垣間見えた。

調査結果