ビール・発泡酒についての調査レポート |
|
|
調査結果の概要
(株)ネットマイルではビール・発泡酒についてアンケート調査を実施した。その結果によると、ビール・発泡酒・新ジャンルの飲用頻度は「週に1、2日」26.3%が最も高く、次いで「週に3、4日」21.9%、「ほぼ毎日」16.6%と続き、年代別で見ると、『ほとんど毎日』は30代と40代、50代以上では4割近くに達したが、20代では1割台に留まった。20代では「週に1、2日」32.5%が最も高かった。ビール・発泡酒(新ジャンル含む)を購入(または注文)するときに重視する点では、「味わい」80.9%、次いで「価格」67.4%という結果であった。男女別に見ると、女性は男性に比べ回答率が高く、購入前の選択肢が多い様子が窺えた。とりわけ「カロリーオフ・健康志向」や「目新しさ・話題性」といった項目で男女差が目立った。ビール・発泡酒(新ジャンル含む)の味わいに対して一番求めるもは、「喉ごし」35.1%が最も高く、次いで「コク」19.4%、「爽快感」16.5%と続き、年代別に見ると、40代では「コク」、50代以上では「爽快感」の回答率が他の年代に比べそれぞれ高かった。好きな銘柄(よく飲んでいる銘柄)では1位が「アサヒ スーパードライ」37.1%、2位「キリン 一番搾り生ビール」29.8%、3位「キリン ラガービール」21.3%という結果であった。年代別に見ると「アサヒ スーパードライ」や「キリン 一番搾り生ビール」では50代以上の回答率が他の年代に比べ高かった。普段、ビール・発泡酒・新ジャンルが飲みたくなるときは、「夕食のときに」61.3%が1位、以下「お風呂あがりに」53.1%、「自宅でくつろいでいるときに」37.9%と続き、年代別に見ると、「お風呂あがりに」では20代の回答率が4割程度であった一方、30代と40代、50代以上では6割近くに達した。また「旅行中に」では50代以上、「仕事帰りに」では20代の回答率が他の年代に比べそれぞれ高かった。ビール・発泡酒・新ジャンル以外で、好きな(よく飲まれる)アルコール飲料は、1位が「ワイン」43.4%、2位が「チューハイ」42.8%、3位が「焼酎」37.8%という結果であった。年代別に見ると、50代以上では「ワイン」の回答率が唯一5割を超え、他の年代に比べ高かった一方、「チューハイ」「カクテル」は他の年代に比べかなり低く人気の格差がある様子が窺えた。また「梅酒」は20代で5割近くに達し、他の年代に比べかなり高かった。
調査結果
- あなたはビール・発泡酒・新ジャンルをどの程度の頻度で飲用していますか? (単位:%)
- あなたがビール・発泡酒(新ジャンル含む)を購入(または注文)するとき、重視する点は何ですか?(上位10位) (単位:%)
合計
(n=800)男性
(n=400)女性
(n=400)味わい 80.9 81.0 80.8 価格 67.4 63.8 71.0 メーカー・ブランド 33.4 29.8 37.0 容量 19.8 16.3 23.3 定番・安心感(はずれがない) 19.5 17.0 22.0 カロリーオフ・健康志向 17.0 11.0 23.0 目新しさ・話題性 13.8 8.8 18.8 アルコール度数 10.5 9.8 11.3 CM・広告 8.4 5.0 11.8 試飲 7.4 5.3 9.5 - あなたは、ビール・発泡酒(新ジャンル含む)の味わいに対して何を一番に求めますか? (単位:%)
合計
(n=800)20代
(n=200)30代
(n=200)40代
(n=200)50代以上
(n=200)喉ごし 35.1 36.5 36.0 33.0 35.0 コク 19.4 15.5 19.0 26.0 17.0 爽快感 16.5 16.5 12.5 14.5 22.5 後味のキレ 12.8 13.0 15.5 10.5 12.0 苦味 6.4 4.0 9.0 6.5 6.0 泡立ち・泡の味 2.4 2.5 2.0 2.5 2.5 甘味 1.8 4.5 1.0 0.5 1.0 酸味 0.1 0.5 0.0 0.0 0.0 その他 0.8 1.0 1.5 0.5 0.0 特に重視していることはない 4.9 6.0 3.5 6.0 4.0
- あなたが好きな銘柄(よく飲んでいる銘柄)はどれですか?(上位10位) (単位:%)
合計
(n=800)20代
(n=200)30代
(n=200)40代
(n=200)50代以上
(n=200)【ビール】アサヒスーパードライ 37.1 33.0 36.0 35.0 44.5 【ビール】キリン一番搾り生ビール 29.8 21.0 29.0 30.0 39.0 【ビール】キリンラガービール 21.3 16.5 20.0 22.0 26.5 【ビール】サッポロヱビスビール 20.3 20.0 18.5 18.0 24.5 【ビール】サントリーザ・プレミアムモルツ 19.1 23.5 15.5 18.5 19.0 【発泡酒】キリン麒麟淡麗 18.1 12.5 17.5 19.5 23.0 【新ジャンル】サントリー金麦 17.5 14.5 15.5 21.0 19.0 【新ジャンル】キリンのどごし 12.9 11.5 10.0 13.0 17.0 【新ジャンル】サッポロ麦とホップ 12.0 7.5 8.0 14.0 18.5 【ビール】サッポロ生ビール黒ラベル 11.6 8.5 13.5 9.0 15.5 - あなたは普段、どのようなときにビール・発泡酒・新ジャンルが飲みたくなりますか?(上位10位) (単位:%)
合計
(n=800)20代
(n=200)30代
(n=200)40代
(n=200)50代以上
(n=200)夕食のときに 61.3 50.5 55.0 66.5 73.0 お風呂上がりに 53.1 41.5 57.0 56.0 58.0 自宅でくつろいでいるときに 37.9 32.0 39.0 37.0 43.5 旅行中に 31.6 26.5 29.5 27.5 43.0 アウトドアで 29.5 31.5 30.0 30.0 26.5 仕事帰りに 25.1 39.5 22.5 26.5 12.0 とても疲れたときに 24.4 31.0 30.5 18.0 18.0 友人との団らんのときに 23.4 29.0 20.5 20.5 23.5 仕事の節目・打ち上げのときに 21.0 29.0 26.5 16.5 12.0 花火見物で 20.1 25.5 24.5 20.0 10.5 - ビール・発泡酒・新ジャンル以外で、好きな(よく飲まれる)アルコール飲料は何ですか?(上位10位) (単位:%)
合計
(n=800)20代
(n=200)30代
(n=200)40代
(n=200)50代以上
(n=200)ワイン 43.4 32.0 44.0 43.0 54.5 チューハイ 42.8 48.0 51.0 45.0 27.0 焼酎 37.8 34.0 35.0 39.5 42.5 梅酒 31.5 47.5 31.0 25.0 22.5 日本酒 27.3 23.0 22.5 27.5 36.0 カクテル 25.6 35.5 34.0 23.5 9.5 サワー 23.5 26.0 34.0 20.5 13.5 シャンパン 16.4 13.0 24.5 19.0 9.0 ウィスキー 16.4 14.5 14.0 13.0 24.0