オムレツ・オムライスレストラン

市場規模の推移

年	販売金額	前年比
2019年	××	－
2020年	××	××
2021年	××	××
2022年（見）	××	××
2023年（予）	××	××

(単位：百万円、％)

将来予測　××億円（2026年）

当該市場は、2000年代前半迄はポムフードがFC展開による出店を進めた事で拡大推移を辿ってきたが、同年代後半からは「おむらいす亭」を展開するオーズ・インターナショナルの倒産や、上位企業が不採算店舗の閉店を進めた事等から、市場は縮小推移を辿った。
その後2013年には、ポムフード、ベビーフェイスが出店を進めた事で2015年迄は市場成長が続いたが、2016年以降はポムフードによる不採算店舗の閉鎖や市場外業態の開発への注力、又ベビーフェイスの大型FCの倒産等が影響し、再び市場は縮小推移となった。

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今後の市場動向

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