青山ハッピー研究所 毎週アンケート 第651回 ワインの季節到来！ ワイン選びのポイントを教えて？

調査結果の概要

ワイングラスを傾けながら秋の味覚を味わい、家でのんびりと過ごすのもいいですね。ワインの芳醇な香りや味わいはアロマ効果抜群で、疲れた身体や心もきっと癒してくれるはず。そこで今回、アサヒグループホールディングス株式会社 生活文化研究所では、秋が深まる中で【ワイン】をテーマにアンケートを実施しました。まず、日頃ワインを飲む頻度を尋ねたところ、『週1回以上（「週1回」13.1％、「週2～3回」11.9％、「ほぼ毎日」5.9％：合計）』は飲むと回答した人は30.8％。さらに「月1～２回」は飲むという声も26.7％を数え、全体の6割近くの人びとが少なくても『月1回以上』の頻度でワインを飲んでいることが明らかになりました。では自宅でワインを飲むのはどんなタイミングでしょうか？最も回答が多かったのは「ホームパーティーのとき」36.6％でした。2位は「和食・洋食限らず食事のとき」33.9％。3位は「週末・休日に」33.4％という結果でした。次に自宅で飲むワインの購入先を尋ねました。最も回答が多かったのは「スーパー」69.2％でした。2位は「量販店・ディスカウントストア」27.1％、3位は「百貨店(デパ地下ワイン売場など)」18.0％という順でした。またワインを購入する際に重視している点の1位は「酸味や渋味、甘口や辛口など、味の表記を見て選ぶ」35.7％が挙げられ、2位は「料理によって赤、白、ロゼなどを買い分ける」33.8％、3位は「生産国(イタリア、フランス、アメリカなど)・生産地区(ボルドー、ブルゴーニュなど)で選ぶ」28.1％という結果でした。最後に「ボージョレ・ヌーヴォの解禁」（11月16日）が迫ってきましたが、今秋、皆さんのご家庭ではヌーヴォを飲む予定があるのでしょうか？「必ず飲む」と回答した人は13.6％。さらに「飲みたい」という声も37.7％を数え、全体の半数以上の人びとが飲用意向を持つことが明らかとなりました。今回は、【ワイン】をテーマにアンケートを実施しました。その結果、とても多くの人びとが日常的にワインを楽しんでいる様子が明らかとなりました。主に年中行事やホームパーティーなど、家族や友人が集う場ではワインが欠かせないという声が多く、“ハレの日”の晩餐をより華やかに盛り立てる役割を演じていることがうかがえます。特に秋以降は“ハロウィン”をはじめ、“ボージョレ・ヌーヴォの解禁”“いい夫婦の日”“忘年会”“クリスマス”等々、様々なイベントが目白押し。パーティーでのご馳走とワインとのマリアージュはもちろんですが、食のみに関わらず、そこに参加する人と人を結び付け、会話やコミュニケーションをより円滑にしてくれるのも、ワインが持つ魅力の一つといえるでしょう。ワイングラスを傾けながら、素敵な仲間や家族たちと一緒に笑顔があふれる時間をお過ごしください。

調査結果