バーベキューに関する意識調査2016

調査結果の概要

日本ハム株式会社が運営するバーベキュー情報サイト「BBQ GO!」は、過去1年間のうち1回以上、バーベキューに行ったことがある19歳～59歳の男女を対象に、「バーベキューに関する意識調査2016」を実施しました。調査の結果、今後バーベキューを実施する場所を選ぶ際のポイントとして「設備が充実している」「自然に溢れた場所」「食材・飲料や道具・用品を自由に持ち込む事ができる」などを重視していることがわかりました。また、バーベキューをしたいロケーションでは、定番中の定番である『川・海・山』-「川・河畔」が1位となりました。2位は「海・海岸」、3位は「山間・林間・高原」でした。しかし、注目すべきは7位の「水上・船上」です。都内ではクルージングバーベキューの人気が年々高まっているため、一度は行ってみたいと考えている方が多いのではと思われます。バーベキューの良い点、悪い点について尋ねてみました。良い点のNo.1は「食事が普段より美味しく感じる」でした。まさに食シーン自体が魔法の調味料。家族や仲間同士でグルメ・レジャーを検討するなら、バーベキューが第一候補となりやすいのが頷けます。以下「自然の中で開放的な気分になることができる」「参加者同士の親睦が深まりやすい」と続きました。一方、悪い点のNo.1は「天気に左右されやすい」でした。以下「後片付けが大変」「虫除けや日焼け対策が必要」の順となりました。どのようなスタイルのバーベキューが好みか聞きました。最も多かったのは「シンプルに野外焼肉バーベキュー」、以下「女性も喜ぶサイドメニューが豊富なパーティバーベキュー」「アメリカやオーストラリアなどBBQの本場スタイルのバーベキュー」の順でした。いくらが妥当なのかわかりにくいバーベキューの費用ですが、食事も環境も満足できるバーベキューの場合、いくらぐらいから“高い”“安い”と感じるか尋ねたところ、“高い”では「3,000～3,999円」、“安い”では「1,000～1,999円」との層が最も多い結果となりました。

調査結果